以前的同事，欠了5000元，14年10月份还了2000元，剩下的3000元之前答应10月底还，后面又说11月初还，再后来，就直接说过年前还。现在打电话不接，发短信不回。没有借条，但是有之前的聊天记录，证明他确实有欠我的钱，而且也有三番四次说还钱的时间，那到目前为止，我都联系不到他，我该怎么办？我能起诉他？